Abstrakt
Byla vyvinuta a realizována fotometrická měřicí hlavice pro měření barvy těžké cukerné šťávy přímo ve výrobním potrubí cukrovaru včetně vyhodnocovací mikroprocesorové jednotky s displejem a aktivní výstupní proudovou smyčkou pro řízení a komunikací RS232. Měření v souladu s normativní definicí barvy cukerné štávy je doplněno měřením transmitance na doplňkové vlnové délce, kterého se za pomoci matematického algoritmu používá ke kompenzaci vlivu zákalu vzorku na jeho barvu.