V naší kapitole bychom chtěli podat ucelený přehled bioindikátorů malnutrice (sérové proteiny, lipidy, základní imunologické prametry aj.) a ukazatelů zánětlivé reakce (sedimentace, C-reaktivní protein, neopterin v moči aj.), jejich ovlivnění stoupajícím věkem a následně porovnat chování nutričních markerů v přítomnosti zánětu. Současně bychom chtěli provést analýzu recentně používaných nutričních indexů a vyjádřit se k možnosti jejich nové interpretace.