- Čokoláda s obsahem sulforafanu2022 | 1. lékařská fakulta
- Káva, čokoláda, čaj a jiné požitky z kuchyně i lékárny 17. století2014 | 1. lékařská fakulta
- Káva, čaj a čokoláda v učené literatuře raného novověku2016 | 1. lékařská fakulta
- Ze zámoří do Čech : Čokoláda, čaj a káva v raném novověku2020 | 1. lékařská fakulta
- Když se řekne čokoláda ...2002 | Filozofická fakulta
- Pražská disertace o kávě, čokoládě, čaji a tabáku z roku 17202014 | 1. lékařská fakulta
- Čokoláda spíše jako pochoutka nežli lék2005 | 1. lékařská fakulta
- Přítel s čokoládou2003 | Filozofická fakulta
- Povzbudivé potraviny ve výživě a v přípravě pokrmů2011 | Pedagogická fakulta
- Sacharóza ve stravě diabetických dětí: "Čokoládová studie"1999 | Ústřední knihovna, 3. lékařská fakulta
- Cukr káva čokoláda aneb Osvobozená lenost (Chalupecký versus Duchamp)1999 | Filozofická fakulta
- Matematika dne svátečního2019 | Matematicko-fyzikální fakulta
- Přímá a nepřímá úměrnost (nekorektní stať o kritickém myšlení)2020 | Matematicko-fyzikální fakulta
- Fonetika češtiny pro cizince aneb jak znít česky2018 | Pedagogická fakulta, Filozofická fakulta
- Environmentální stopa mezinárodního obchodu2023 | Publikace bez příslušnosti k fakultě
- Reakce na potraviny u dospívajících a dospělých pacientů s atopickým ekzémem2013 | Lékařská fakulta v Hradci Králové