Obecná charakteristika toxických látek

Toxiny, jejich výskyt ve vegetabilním (rostlinném), houbovém a živočišném (vyšší živočichové) materiálu, cesty vstupu toxinů a jejich projev v organismu, absorpce, distribuce, biotransformace, exkrece (na příkladech), příležitost k intoxikaci při používání léčivých drog, potravy.

Toxicita sekundárních metabolitů rostlin I

Monoterpeny (toxické složky silic), seskviterpeny, seskviterpenové laktony, diterpeny, triterpeny: výskyt, biologické účinky a vývoj toxicity.

Toxicita sekundárních metabolitů rostlin II

Saponiny triterpenové a steroidní, steroidy, kardenolidy a bufadienolidy.

Toxicita sekundárních metabolitů rostlin III

Glykosylované metabolity – kyanogenní glykosidy, glukosinoláty; acetogeniny – alifatické (neobvyklé alifatické kyseliny včetně mastných kyselin, polyiny, alifatické nitrosloučeniny), cyklické (polyketidy, deriváty floroglucinu, složené acetogeniny, např. kannabinoidy).

Toxicita sekundárních metabolitů rostlin IV

Alkaloidy chinolizidinové, pyridinové, piperidinové, tropanové, isochinolinové.

Toxicita sekundárních metabolitů rostlin V

Alkaloidy indolové, chinolinové, diterpenové, steroidních, alkaloidy ostatních struktur, toxické proteiny (hemaglutininy).

Toxicita sekundárních metabolitů rostlin VI

Fenolové sloučeniny (cinnamáty, jednoduché fenoly, fenylpropany, chinony, třísloviny, anthranoidy, ostatní fenolové látky), aromatické nitrosloučeniny (aristolochové kyseliny).

Toxiny sinic a řas

Purinové deriváty, makrolidy, cyklické sloučeniny, další toxické látky).

Houbové toxiny I

Obsahové látky mikromycet (mikroskopických hub).

Houbové toxiny II

Obsahové látky makromycet (kloboukatých hub).

Toxiny mořských živočichů

Toxické látky obsažené v bičíkovcích, žahavcích a měkkýších.

Toxiny suchozemských živočichů I

Členovci (pavouci, štíři, roztoči, hmyz).

Toxiny suchozemských živočichů II

Plazi evropského i mimoevropského regionu.

Neočekávané projevy toxických látek

Výskyt toxických látek v některých vegetabilních drogách neevropského regionu, interakce toxických látek se složkami potravy nebo navzájem, citlivost domácích zvířat vůči některým toxinům.